Tizziani, Manuel. «Reseña: Perticone, Carina (2020). Cocina, Cuisine Y Arte. Tandil: Editorial UNICEN.». Siglo Dieciocho, no. 3 (julio 30, 2022): 242-247. Accedido septiembre 16, 2024. http://siglodieciocho.com.ar/index.php/sd/article/view/71.